Zutaten für 2 Portionen
2 Handvoll Spinat
1 Grapefruit
250 g Salatgurke
1 Stück Ingwer, etwa 1 cm
Anleitung
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Spinat verlesen und waschen. Grapefruit und Ingwer schälen und in Stücke schneiden. Salatgurke waschen, ebenfalls in Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Mixer geben und auf hoher Stufe cremig rühren.
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